Bienvenue dans le quartier Gourmand

Intendance, restauration, boulangerie, pâtisserie, confiserie, cuisine, hôtellerie, ainsi que les métiers partenaires la boucherie et la laiterie-fromagerie, autant de professions de plaisir, de rencontre et de mise en valeur des produits de nos terroirs. Voilà ce que tu vas trouver au Quartier Gourmand dont la mise en œuvre est le fruit de la collaboration entre l’école professionnelle et les organisations du monde du travail.

Quel métier t’intéresse ?

Titre obtenu
Formation
Durée
Ingénieur-e en technologie alimentaire HES Bachelor HES supérieure 3 ans
Inspecteur-trice des denrées alimentaires Autre autres 1 an
Maître-sse d’économie familiale Autre autres 3 ans
Meunier-ère CFC CFC initiale 3 ans
Praticien-ne en denrées alimentaires AFP AFP initiale 2 ans
Réceptionniste d’hôtel (formation hotelleriesuisse) Autre autres 10 jours
Responsable de la restauration BF BF supérieure 1.5 an
Responsable du secteur hôtelier-intendance BF BF supérieure 34 jours
Spécialiste du commerce de détail BF BF supérieure 1 an
Spécialiste en hôtellerie CFC CFC initiale 3 ans

Merci aux partenaires du Quartier Gourmand

  • Auberge de La Tène

  • Association des Artisans Boulangers Confiseurs du canton de Neuchâtel (aabpc)

  • Bakels

  • Cinq Sens Sàrl

  • CPNE-Ecole des arts et métiers

  • Fondation Lucy Burger

  • Fredy Marti et Fils SA

  • GastroNeuchâtel

  • GastroSuisse

  • Hefe schweiz AG

  • Hotel & Gastro Neuchâtel

  • Hotelleriesuisse

  • La Crèmerie Les Martels SA

  • Neuchâtel Vins et Terroir NVT

  • Ortra Intendance Neuchâtel

  • Pawi Sàrl

  • Pitec SA

  • Prodega

  • Sanpac SA

  • Schwob

  • Société suisse d’industrie laitière (SSIL)

  • Switch Production

  • Wieland-Boku

  • 3DXS