L'assistante vernisseuse ou l'assistant vernisseur travaillent soit dans l'industrie, soit dans des carrosseries où ces professionnels préparent des véhicules, des machines et des outils à vernir. Elles et ils appliquent des laques et des peintures non seulement dans un but esthétique, mais surtout pour protéger les pièces et les éléments contre les dégradations dues au climat ou aux conditions d'utilisation.