L'assistante-constructrice ou l'assistant-constructeur de voies ferrées participent à la pose des rails et au montage des aiguillages pour la circulation des trains. Elles et ils aident à remplacer les voies ferrées existantes et à aménager de nouveaux tronçons. Ces professionnels exécutent des travaux de bétonnage et construisent des voies ballastées afin que le transport des personnes et des marchandises s'effectue sur un réseau ferré sûr et fiable.